峩々温泉　六代目のひとりごと

2013年2月1日金曜日

本日の蔵王山頂は快晴、最高の一日でした！

本日の蔵王山頂は、快晴！シーズン中これほど晴れる日は無いと言っても過言ではない最高の1日でした。

樹氷源まではすみかわスノーパークの運営するツアーに参加すれば登山経験など無くても、気軽にアクセスする事が可能です。

樹氷の最盛期は2月で、これからどんどん成長していきます。

峩々からもツアーのお手配ができますので、チェックアウト後に参加してそのままご自宅へお帰りになるお客様も多いです。

仙台駅や白石蔵王駅までスムーズに接続する便がございますので、お問い合わせくださいませ。

（峩々温泉：0224-87-2021）

大黒天から山頂を望む。
ワイルドモンスター（雪上車）からの車窓はまさにダイナミックな手つかずの自然。
安全・快適に樹氷源まで行く事ができます。

アオモリトドマツの群生する蔵王。
見渡す限りの樹氷源はこれからが最盛期。

蔵王エコーライン上を走るワイルドモンスター。
見渡す限りの樹氷源に息を飲む。ロマンと感動の冒険に旅人は心躍る。
蔵王の自然は奥が深く、じっくりと何年もかけて味わって欲しいと思います。

蔵王のシンボル「お釜」の冬景色。
荒々しい佇まいの岩肌も、雪化粧で幻想的で優美な姿を見せてくれます。

※この（上写真：お釜）撮影場所へは樹氷鑑賞ツアーでは行く事ができません。
　きちんとした冬山の装備が十分でかつ自己責任で行動するエリアです。
　ある程度の山スキー・スノーシューイングの技術、冬山の知識は最低限必要です。

井戸沢付近の様子。冬山登山を楽しむパーティ。
中高年でも充分にエンジョイできる環境です。

アトミゲレンデ付近から刈田岳山頂を望む。
トップ左に避難小屋が見えます。
樹氷鑑賞ツアーでは、あのすぐそばまで行く事が可能です。

樹氷鑑賞ツアーにご参加の際は、必ず防寒のご用意をお願い致します。
スノーブーツ、手袋、ニット帽、マフラー、サングラスは必須です。
ダウンジャケットやスキーウェアなどあれば、その方が楽しめます。
カメラもお忘れなく！

刈田嶺神社　奥の宮

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2013年1月27日日曜日

三遊亭遊馬　魅知国（みちのく）仙台寄席

魅知国（みちのく）仙台寄席に、あの三遊亭遊馬師匠が登場です。
以前から小竹浜ボランティアでご活躍を頂いております落語家さんです。

師匠のボランティア活動は、当ブログの第一回小竹浜フェスティバルをご覧下さいませ。
その他にも色々な場面で登場頂いております。

迫力ある本物の落語をぜひお楽しみくださいませ。

昨年、宮城県石巻市小竹浜のみなさんが泊りに来られた際に行ったチャリティ寄席の様子です。

師匠からのプレゼントはサイン入り扇子。ひとりひとりの名前を添えて頂きました。

IL GHIOTTONE

イルギオットーネは前々から行ってみたかったレストランです。
それはなぜかと言いますと、以前仙台ロイヤルパークホテルで行われました東北フードプロジェクトに参加した際に食べた、笹島オーナーシェフのリゾットが美味しくて忘れられなかったからです。

東北フィードプロジェクトでは、全国から沢山の料理人が集結しました。

緑のエプロンが笹島シェフです。

これがその時に食べたリゾット。ダシの香り、米の硬さ、具材のユニークさ。完璧な一皿でした。

コースには入っていなかった料理もリクエストすれば食べる事ができます。
どの料理も大変美味しく、勉強になりました。
前菜からデザートまで最高の料理でした。
笹島さんは残念ながら不在でした。事前に確認していたので、わかったはいました。
でもやっぱり、今度は氏の作る料理をぜひ食べたいですね。
そして、少しでも良いのでお話しを頂きたいです。
一流の料理人が放つオーラを感じながら食事をする事って何とも贅沢な時間ですよね。
何がどう違うか言葉ではなかなか言い表す事が難しいですが、その差は大きいです。
同じ料理を食べて、良いサービスを受けてもオーナー不在の店に行くのはちょっとだけ物足りないです。内容は大満足でしたが、やはりシェフの料理がどうしても食べたいですね。

私だって同様にオーナーシェフ型の人間ですから、やはり宿にいなければお客様に物足りなさを感じさせてしまうのかもしれません。
そういう意味でも大変勉強になりました。ありがとうございました。

2013年1月24日木曜日

朝食研究会　コンラッド東京　エッグベネディクト

コンラッド東京のエッグベネディクトは最高に美味しいです。
今回は東京で朝食研究会です。

峩々の朝食は和食と洋食を選べるようにさせて頂いてからずいぶん経ちます。
特に洋食のエッグベネディクトは、峩々温泉風にアレンジしてご提供しております。
本来はポーチドエッグなのですが、私どもでは温泉たまごにしております。
また、ハムは手作りハム・ソーセージレストランベルツの自家製。
温野菜などは蔵王の高原野菜を主に使っております。

エッグベネディクトは、よく外資系のホテルに泊られる方や海外旅行をよくされる方でしたらおなじみだと思います。ホテルの朝食はバイキングスタイルが多いので、あまりなじみの無い方にはわかりづらいメニューなのかもしれません。
峩々温泉でお出しするようになって７年が経過しました。
これからは更なるレベルアップを目指したいと思っております。

昨日放送されました日本テレビのドラマ【シェアハウスの恋人】で、水川あさみさんと大泉洋さんがエッグベネディクトを作って振舞うシーンがありました。
また知名度が上がりますね。

楽しみなメニュー「エッグベネディクト」でした。

2013年1月22日火曜日

川崎町　小山町長の将来構想

仙南法人会川崎支部研修会に行って来ました。
テーマは「川崎町の現状と将来の構想について」でした。
町長の話しを直に聞くのは初めてでしたので、期待を胸に伺いました。
話した内容は①少子化対策②町営設備の老朽化が主でした。
観光や産業の話しが一切なかったのですが、やはりまずは震災復興と人口の増大が目標なんだと理解しました。
就任から1年と数ヶ月、我が町のリーダーはどのようにして盛り上げていくのか期待したいです。

ちなみに、少子化対策としてあげていたのは...
●中学校卒業までの医療費を町が負担
●1歳までのおむつ代（4,000円／月☓12ヶ月）を町が負担
●インフルエンザなどの予防接種にかかる料金を町が負担
まだ議会に通っていないものも含めて、このような事が今後出てきます。

昭和57年当時は年間150名の新生児が川崎町に生まれて来たのですが、30年経過した今では45人程度となっているそうです。つまり1/3に減少しているという事ですね。
仙台市のベッドタウンとしても充分成立するような住環境の整備とこの少子化対策が、本当にポイントになるのかもしれません。しかしながら、教育環境が今ひとつなところが本当に痛い部分でもあります。
少子化対策も、全体像を見据えた夢のある事業構想を打ち出してほしいものです。